La segunda edición del ciclo La Bona Cuina mantiene firme su objetivo: potenciar la cocina saludable a partir del producto local y de temporada.
Bajo esta premisa, durante este curso se impartirán cinco cursos a partir de diferentes temáticas, de modo que los asistentes podrán comprobar la versatilidad tanto del producto local y de temporada como de las múltiples opciones que ofrece una cocina sin azúcares, sales y grasas en exceso.
Las inscripciones se pueden realizar en www.gastromarket.es o a través del 871 237912. El ciclo es una realidad gracias a la Escola d'Hoteleria y cuenta con la participación de Oli de Jornets, Especias Crespí, Goethe, Son Bordils, Cafés bay y Galletes Gori de Muro.
