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Noodles con langostinos
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INGREDIENTES
- Noodles de Arroz
- Aceite de oliva virgen extra
- Jengibre fresco
- Un diente de Ajo
- Langostinos
- Espárragos verdes
- Salteado de setas
- Cacahuetes fritos
- Salsa Teriyaki
Elaboración
- Pelar y picar el jengibre y el diente de ajo.
- Hervir los noodles durante 2 minutos.
- Sofreír las setas con un poco de aceite.
- Añadir los espárragos verdes troceados.
- Y los langostinos.
- Incorporar el jengibre y el diente ajo picados. Remover y dejar que todo coja color.
- Añadir los noodles hervidos.
- Mezclar todo con la salsa Teriyaki.
- Remover bien.
- Emplatar y espolvorear con los cacahuetes picados.
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