Noticias | Gastronomía

Las barbacoas, un clásico veraniego por excelencia.

Alimentos de verano y colesterol: Consejos y alternativas

Algunas de las comidas clásicas de esta época pueden ser una bomba para el nivel del colesterol o la diabetes

Unas deliciosas brochetas.

Vídeoreceta: Brochetas de carne y pollo

Aprende cómo elaborar esta deliciosa receta perfecta para cualquier barbacoa veraniega

Unos ricos pimientos asados.

Vídeo-receta: Cómo envasar al vacío pimientos asados

Aprende cómo envasar al vacío unos deliciosos pimientos de una manera muy sencilla

El renovado y ampliado laboratorio de investigación de los Arzak

El nuevo laboratorio Arzak

Supone todo un despliegue de medios al servicio de la creatividad en su alta cocina

Aprende a preparar ricos cócteles.

Cócteles: 9 fantasías refrescantes para días asfixiantes

Te presentamos una selección de cócteles que te ayudarán a refrescarte este verano

Un delicioso kebab de pollo.

Vídeo-receta: Cómo preparar un rico kebab de pollo

Aprende cómo elaborar este rico plato de una manera muy rápida y sencilla

Aprende cómo hacer una masa de pizza.

Vídeo-receta: Cómo hacer masa de pizza casera

Sorprende a los tuyos con una deliciosa pizza casera muy fácil y rápida de hacer

Barritas de pollo rebozadas.

Vídeo-receta: Barritas de pollo rebozadas sin yema ni aceite

Aprende cómo elaborar esta deliciosa receta de una manera muy rápida y sencilla y sorprende a los tuyos

Los batidos depurativos más saludables.

Operación bikini: Batidos y zumos depurativos y saludables

Las frutas y las verduras se dan la mano en estos preparados que sientan fenomenal en verano

Un delicioso bocata con pan de pita.

Vídeo-receta: Bocata de pita vegetal

Aprende cómo elaborar este delicioso bocadillo y dale un toque innovador a tus meriendas o cenas

Aprende cómo elaborar estos ricos cócteles.

Vídeo-receta: Cómo preparar un delicioso cóctel sin alcohol

Te enseñamos cómo elaborar un cóctel de manzana y un cóctel San Francisco

Una rica ensalada de atún y anchoas.

Vídeo-receta: Ensalada de atún y anchoas

Las ensaladas son uno de los platos más recurrentes del verano, sorprende a los tuyos con una receta diferente

La vuelta al mundo de bar en bar: Irlanda

Mallorca goza de numerosos bares y restaurantes en los que se puede descubrir y disfrutar de la gastronomía típica de diferentes países. Descubrimos los pubs irlandeses, uno de los bares con mayor reclamo turístico.

Una deliciosa sopa fría.

Sopas frías, imprescindibles en verano

Al igual que las ensaladas, estas sopas proporcionan un amplio abanico de posibilidades y ventajas que vale la pena explorar

Un rico arroz de montaña.

Vídeo-receta: Arroz de montaña

Los prestigiosos chefs Javier y Sergio Torres nos enseñan a preparar esta sencilla y deliciosa receta

El café se convierte en un lienzo en blanco para los artistas culinarios

Pasos para dominar el 'latte art', el café decorado

El 'latte art' entra por la vista, y con práctica y buen producto es posible disfrutarlo en casa

Las frutas y verduras son indispensables en la dieta.

Conoce los beneficios de las frutas y verduras para el verano

Crudas, en zumos, en batidos, sopas frías... representan un aliado indispensable de nuestra salud

Una deliciosa ensalada de pan.

Vídeo-receta: Ensalada de pan

Aprende cómo elaborar esta deliciosa ensalada y sorprende a los tuyos con un plato diferente

Los hermanos Torres.

Vídeo-receta: Arroz negro y espardeñas

Los prestigiosos chefs Javier y Sergio Torres nos enseñan a preparar esta sencilla y deliciosa receta

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Especial Ensaimadas

Recetas con ensaimada de Mallorca

Descubre las mejores recetas con ensaimada de Mallorca: ensaimada tradicional, la receta de Miquel del forn de sa Pelleteria, ensaimadas rellenas...

 

Especial Sobrasada de Mallorca

Recetas con sobrasada de Mallorca

Descubre las mejores recetas con sobrasada de Mallorca: pinchos, entrantes, platos principales, postres... Todo un abanico de propuestas originales y fáciles de preparar

 

Restaurantes en Mallorca

Los mejores restaurantes en Mallorcaa

Descubre los mejores restaurantes en Mallorca y disfruta de tu tiempo libre. También puedes consultar nuestros restaurantes en Palma, Sóller, la guía de restaurantes en Manacor, los mejores restaurantes en Alcúdia o algunos de los restaurantes en Calvià que te proponemos.

 

Receta destacada

Calamares rellenos

Calamares rellenos

Aprende cómo elaborar esta receta típica de la gastronomía mallorquina, con pasas y piñones
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Sugerencias...

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