La venta de vino elaborado en Balears experimentó durante 2012 un aumento global del uno por ciento con un total de 4.016.600 litros de vino vendidos. Sin embargo, el resultado positivo alcanzado se debe a la buena comercialización de vinos con Indicación Geográfica Protegida (IGP) Mallorca frente a los producidos al amparo de las dos Denominaciones de Origen existentes (Pla i Llevant y Binissalem).
Las cifras son muy claras. Los vinos de Mallorca vendieron 1.474.300 litros de vino durante 2012, lo cual supone un incremento del 5,93% respecto del año anterior. Sin embargo, los vinos con denominación de origen vendieron 2.291.300 litros de vino, que aunque representa una cifra superior a la de los vinos de Mallorca, es un 2,65% menor de lo que vendieron el año anterior.
Quien ha cedido más terreno comercial es Pla i Llevant, cuyo resultado es un 3,55% menor. Binissalem ha vendido un 1,95% menos que en 2011.
Cabe explicar que dentro de las indicaciones geográficas protegidas de la Comunidad Autónoma se encuentran también las de Balears, Tramuntana, Eivissa, Menorca y Formentera pero cuyas producciones son muy minoritarias respecto de las mencionadas inicialmente.
Tendencia
Así pues los vinos de la tierra consolidan la tendencia de crecimiento experimentada en los últimos años. Por ejemplo, en 2011 se registro un aumento del 10% respecto de 2010. Entre ellos, los vinos de la tierra de Mallorca representan el 90 % del total. Según la conselleria de Agricultura estos vinos "se posicionan estratégicamente como productos competitivos con una buena relación calidad precio, cosa que favorece un incremento de la demanda, tanto en el mercado interno como el exterior".
La facturación de los vinos producidos ha sido de 24.983.665 euros, lo que supone un 2,6 más que el año anterior.
Por lo que se refiere a la exportación las ventas globales crecieron un 18,3%, con un total de 581.500 litros vendidos. Curiosamente, Alemania es el mejor cliente de Balears pues adquiere el 52% del vino que se vende fuera.
En cuanto a las exportaciones a países no comunitarios, el año pasado se vendieron 175.000 litros, un 11,1 % menos respecto de 2011, que se distribuyeron mayoritariamente entre Suiza, Estados Unidos y, en una pequeña parte también en China.
Las ventas al resto del Estado español, experimentaron un descenso del 20,1 %, con un total de 44.700 litros comercializados, que tan sólo supone el uno por ciento del total. Lo cual revela que la mayor parte del vino producido se consume en la propia comunidad autónoma. Así, durante 2012 se vendieron en las islas un total de 3.215.300 litros.
