Con la llegada del frío los platos de cuchara como las sopas o los cocidos se convierten en los protagonistas de la cocina. Las ensaladas y menestras, tan apetecibles en verano, pasan a un segundo plano y casi desaparecen de los menús. Sin embargo, existen algunas ensaladas que resultan deliciosas aunque no haga demasiado calor.
A continuación te enseñamos cómo hacer una deliciosa ensalada navideña:
Ingredientes:
- 1 tazas y media de yogurt griego natural
- 4 rebanadas de piña en almíbar
- 1/2 taza de nuez
- 1/2 taza de arándanos deshidratados
- 1 taza de malvaviscos
- 2 cucharadas de azúcar blanco