Noticias | Gastronomía

Propuesta culinaria

Vídeo-receta: Verduras al curry

Estas verduras salteadas al curry son perfectas como guarnición para acompañar cualquier carne
29-11-2016 12:16
0 votos
Aprende cómo preparar unas deliciosas verduritas al curry. Digiteka

Aprende cómo preparar unas deliciosas verduritas al curry. Digiteka

Las verduras a palo seco pueden resultar un poco aburridas, poco apetecibles. Pero como guarnición de una carne o pescado siempre dan color al plato y acompañan idealmente a la comida principal.

Si además le añadimos un poco de alegría a estos vegetales en forma del tan sugerente y exótico curry, tenemos como resultado un acompañamiento súper apetitoso que hará las delicias de todos. Y lo mejor: es muy fácil de preparar. No te prives de unas verduritas al curry con esta sencilla vídeo-receta.

Ingredientes para 4 personas:

- 1 pieza de brócoli
- 1 pieza de cebolla blanca
- 1 pieza de pimiento morrón rojo
- 1 pieza de pimiento morrón amarillo
- 2 piezas de zanahoria
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Pimienta negra molida al gusto
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de curry en polvo

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Sugerencias...

'Recetas mallorquinas' de Maria Gibert: Galletas de Inca

La 'padrina youtuber' nos enseña a preparar estas galletas típicas de Mallorca que sirven como aperitivo o para comer a cualquier hora

Aprende a preparar un delicioso sushi casero.

¿Cómo hacer sushi en casa?

Con esta guía podrás elaborar en tu hogar este delicioso plato japonés de forma rápida y sencilla

Los huevos no se deben lavar si no se van a consumir de inmediato.

Malos hábitos en la cocina que podrían intoxicarte

Conoce todos los trucos para no correr peligro de coger alguna enfermedad en tu propio hogar

La ley permite su venta

Cuatro consejos para prevenir el anisakis

El 36% del pescado que se consume en España lleva dentro un parásito que provoca gastroenteritis

Especial Sobrasada de Mallorca

Recetas con sobrasada de Mallorca

Descubre las mejores recetas con sobrasada de Mallorca: pinchos, entrantes, platos principales, postres... Todo un abanico de propuestas originales y fáciles de preparar

 

Especial Ensaimadas

Recetas con ensaimada de Mallorca

Descubre las mejores recetas con ensaimada de Mallorca: ensaimada tradicional, la receta de Miquel del forn de sa Pelleteria, ensaimadas rellenas...

 

Restaurantes en Mallorca

Los mejores restaurantes en Mallorcaa

Descubre los mejores restaurantes en Mallorca y disfruta de tu tiempo libre. También puedes consultar nuestros restaurantes en Palma, Sóller, la guía de restaurantes en Manacor, los mejores restaurantes en Alcúdia o algunos de los restaurantes en Calvià que te proponemos.

 

Receta destacada

Calamares rellenos

Calamares rellenos

Aprende cómo elaborar esta receta típica de la gastronomía mallorquina, con pasas y piñones
Otras recetas de cocina mallorquina

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...