Maria Gibert nos enseña a elaborar hoy uno de los platos más típicos de Mallorca: la coca de verdura.
Los ingredientes básicos para elaborar esta rica coca son acelgas, cebolletas, perejil, tomates, arenques y boquerones; además de manteca, aceite y harina para la pasta.
Así la prepara la 'padrina' youtuber mallorquina.
