Recetas
Jamón serrano con pimientos rojos marinados y boquerones
1. Asar los pimientos hasta que la piel esté dorada. Colocarlos en un recipiente cubierto durante 20 minutos más o menos para liberar el vapor de agua. [..]
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Langostinos alegres
Cocina los langostinos de una manera diferente y sorprende a los tuyos
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Masa para pizza (casera, italiana)
Por regla general 1 y 1 / 2 tazas de harina nos da para hacer una pizza de corteza fina de unos 40 cm de diámetro. Si se quiere una corteza más gruesa entonces utilizar dos tazas de harina (para el mismo tamaño de 40 cm.). Es una masa para pizza casera (secreta de la familia)
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Medallones de Jamón de york
Una receta sana con un producto ligero en grasas y con alto valor proteínico
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Mediasnoches con caviar
Esta innovadora receta es muy fácil de preparar y no requiera ser un experto en la cocina
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Mejillones al vapor
Plato típico de la cocina tradicional gallega. Se suelen rociar con zumo de limón y se acompañan con un buen vino blanco de la tierra (Ribeiro o similar).
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Mini Hamburguesa de Kobe
Esta receta de La Bocca di Bacco es un aperitivo fácil de preparar, original y muy sabroso
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Palillos de anchoa y queso
Se pone en un recipiente el vino blanco, el aceite, tres cucharadas de agua y un poco de sal. Todo ello se bate bien durante unos minutos, y después se añade harina hasta conseguir [..]
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Restaurantes en Mallorca
Descubre los mejores restaurantes en Mallorca y disfruta de tu tiempo libre con la mejor gastronomía
Libro de recetas
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Sugerencias...
Postres caseros para sorprender
Una selección de postres caseros sabrosos y fáciles de preparar
El menú de primavera de 'La Salita'
La Salita es un establecimiento interesante que apenas asoma en el circuito de los cronistas gastronómicos y que sí tiene presencia en las webs en las que los aficionados cuentan sus experiencias culinarias
Besugo al horno
Aprende cómo elaborar este plato de una manera rápida y sencilla
La sopa de melón, fruta líquida
La fruta, a menudo consumida en dosis inferiores a las recomendables, tiene en esta sopa una expresión que no requiere ni pelado ni grandes maniobras
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