Recetas
Bizcocho de chocolate y nueces
Un delicioso pastel ideal para cualquier momento del día: desayuno, merienda o postre
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Bizcocho de Saboyano
Aprende a cocinar este esponjoso bizcocho perfecto para desayunos y meriendas
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Bocadito de foie con huevo y patatas
Se cortan las manzanas en gajos (ya peladas y sin corazones) y se cuecen con el vino blanco hasta formar compota. Se trituran y se pasa el puré por un colador para que quede [..]
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Bocaditos de reina
Un aperitivo elaborado con ingredientes comunes con el que obtendrá un plato sabroso y llamativo
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Boletus en ensalada
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS Los boletos se lavan, se escurren bien y se cortan en rodajas finas. En una sartén se calienta la mantequilla y se rehoga en [..]
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Boletus en salsa de tomate
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS La cebolla y los ajos, picados muy finos, se fríen en una sartén con un chorro de aceite. Cuando estén tiernos, se añaden [..]
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Boletus envueltos
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS La harina se coloca en un recipiente amplio haciendo un hueco en el centro. Se vierten en este ocho cucharadas de agua tibia, [..]
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Bolitas de queso
Se separan las claras de las yemas de dos huevos y se baten las primeras a punto de nieve con un pellizco de sal. Cuando estén bien sólidas, se les añade una de las yemas, el queso [..]
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Libro de recetas
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Sugerencias...

Operación bikini: Época de ensaladas
Ligero y apetitoso, frío o templado, un plato que admite todos los ingredientes
Lo mejor de la cocina valenciana
Aunque toda la fama se la lleve la paella, en Valencia hay otras propuestas gastronómicas deliciosas
El menú de 2013 de Quique Dacosta
El nuevo menú, que ha titulado Made in the Moon, es un espectáculo fascinante que ha dividido en seis actos
Tomates rellenos
Una forma de mantener las vitaminas del tomate es rociar su interior con un chorrito de zumo de limón antes de rellenarlo
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