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Bar Molinar

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Bar Molinar

Vicari Joaquim Fuster, 111.
Palma - Illes Balears - Mallorca

Tel: 971 271 020

Ya no dan tapas ni menús, pero sigue siendo uno de los pocos cafés chapados a la antigua y que, por suerte, no han reformado. Por su ambiente radicalmente cotidiano y apacible, Can Pep se merece un homenaje. Pep Mesquida lo compró en junio de 1958 –pese a ser un local gafado– y ahí siguen su hija, Joana, y Toni, su marido, que abren de 06 a 20 horas. Sirven pambolis tradicionales, con buen pan, y desayunos a base de ensaimadas y crespells. Lo que más sale es el café, también en sus versiones bombón (con leche condensada) y reventat. A la hora del vermut, tomar unas cañas bajo el porche es una delicia. O un palo con sifón, aperitivo que vuelve.

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