Cocina mallorquina
Timbal de macarrones
Un plato de pasta de toda la vida con el toque característico del Mestre Tomeu Esteva
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Enviado por: Administradora
“Escudella” fresca con alubias pintadas
Dentro de pocas semanas tendremos legumbres nuevas en los mercados de abastos; podremos preparar entonces lo que en este pequeño país venimos en llamar “escudella fresca”
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