Cada 27 de Enero se conmemora el Día del pastel de chocolate. Si quieres celebrar este día de la mejor manera y degustando un delicioso pastel de chocolate, apúntate esta receta que te llevará a penas 15 minutos.

El microondas será tu principal aliado para poder disfrutar de un pastel de chocolate de la manera más rápida y sencilla.

Ingredientes

- 200 gramos de chocolate en polvo

- 125 gramos de mantequilla

- 125 gramos de azúcar

- 3 huevos

- 100 gramos de harina

- Medio sobre de levadura Royal

- 2 cucharadas de leche

Preparación

Para preparar tu pastel de chocolate en el microondas simplemente tendrás que mezclar todos los ingredientes en un bol siguiendo el orden que detallamos a continuación.

En primer lugar tienes que fundir la mantequilla y mezclarla con el chocolate en polvo. Posteriormente, añade el azúcar y los huevos. A continuación, incluye la harina mezclada con la levadura. Finalmente, suma la leche a tu mezcla.

Introduce el bol con la mezcla para tu pastel de chocolate en el microondas a 800 grados de potencia y en 15 minutos tendrás tu pastel de chocolate.