El coulant de chocolate es uno de esos postres que entran por los ojos. Su textura y su sabor enamoran a cualquier amante del dulce.

Si te ha entrado el antojo de coulant y no puedes esperar más, apunta esta sencilla receta para degustar este plato en el mismo sofá de tu casa:

Ingredientes

- 2 Huevos

- Azúcar

- Harina

- Mantequilla

- Chocolate fondant

- Chocolate negro

Preparación

Para preparar tu coulant debes empezar por trocear el chocolate fondant y derretirlo junto con la mantequilla.

En paralelo, deberás batir los huevos y el azúcar. A esta mezcla le añadiremos el chocolate, que hemos fundido anteriormente. Posteriormente, añadiremos también la harina a la mezcla.

Con la masa resultante rellenaremos los recipientes en los que serviremos nuestro coulant. En el centro de la presentación añade una onza de chocolate.

El último paso será meter cada coulant en el microondas durante un minuto a 800 watios.