El granizado es uno de los refrescos que mejor entran en verano. Los más conocidos son los de sabores frutales, pero cada vez son más habituales los que incluyen ingredientes salados. Este es el caso de las espinacas, que al incluirlas ya congeladas facilitan esta sencilla receta.

Ingredientes de granizado de espinacas

- Espinacas congeladas

- Lima

- Leche de almendras

- Menta

Preparación de granizado de espinacas

Echa las espinacas en el vaso de tu batidora y comienza a triturarlas. A continuación, añade la lima exprimida, la menta y la leche de almendras.

Una vez tengas todo ello bien batido y sin grumos, introdúcelo en el congelador durante una hora. Pasado este tiempo sácalo y vuelve a triturarlo. Este proceso tendrás que repetirlo en tres ocasiones para que tu granizado quede perfecto y esté listo para servir.