Recetas de Santi Santamaría
Huevos en cocotte con fantasía
Untar ocho cocottes pequeñas con la mantequilla fundida, con un pincel. Cascar un huevo por cocotte. Salpimentar la crema de leche y verter un chorrito en cada cocotte. Blanquear [..]
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Magret de pato Rossini
Preparar un fondo de pato. Trocear las carcasas y dorarlas en aceite en una olla. Añadir las cebollas picadas, los diez dientes de ajo, el laurel y el tomillo y los puerros picados. [..]
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Percebes con gelatina de verduras
Poner al fuego una olla con el agua de mar, la zanahoria, el laurel, la escalonia y la rama de apio. En cuanto rompa a hervir, introducir en ella los percebes, dejarlos 10 segundos [..]
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Sesos de cordero a la diabla
Dejar los sesos una noche en remojo en agua con hielo. Retirarlos y escurrirlos. Introducirlos en una cazuela con agua fría. En cuanto esta rompa a hervir, retirar los sesos y enfriarlos. Retirar [..]
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Este es el motivo por el que debes meter una cuchara en el microondas
Pese a que sea de metal, resulta recomendable introducir el vaso o la taza con este cubierto dentro
Pimientos rellenos de arroz y carne en el microondas
Descubre paso a paso cómo se prepara esta sencilla y rápida receta, con resultados deliciosos
Tres recetas con nopal, el nuevo superalimento de moda
Se trata de un sabroso ingrediente que se puede incluir en guisos, ensaladas y hasta en postres
Los alimentos que jamás debes dar a tu hijo si quieres que duerma bien
Sigue los siguientes consejos a la hora de planificar tus cenas y vuestro descanso lo agradecerá
Restaurantes de Mallorca
Descubre los mejores restaurantes en Mallorca y disfruta de tu tiempo libre. Consulta nuestros restaurantes en Sóller, la guía de restaurantes en Manacor, los mejores restaurantes en Alcúdia o algunos de los restaurantes en Calvià que te proponemos.
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Fin de semana en Colonia
Desde 137 €
Fin de semana en Budapest
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Ruta del Cantábrico
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Halloween en Port Aventura
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Especial Sobrasada de Mallorca
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Especial Ensaimadas
Descubre las mejores recetas con ensaimada de Mallorca: ensaimada tradicional, la receta de Miquel del forn de sa Pelleteria, ensaimadas rellenas...
Libro de recetas
Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...
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