Recetas

Albóndigas de pescado

Albóndigas de pescado

Aprende cómo elaborar esta innovadora receta y sorprende a los peques de la casa

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Albóndigas de pescado (al vapor)

Enviado por: Gemma Ramos

Aprende cómo elaborar esta deliciosa receta de una manera muy sencilla (#saboramalaga)

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Allipebre

Allipebre

Enviado por: No mata, engorda

Limpia las anguilas y córtalas, pero sin separarlas. Pela la patatas y córtalas a rebanadas de un centímetro aproximadamente. Pon el caldero al fuego con el aceite y sofríe las rebanadas [..]

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Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

Se pone al fuego la sartén con el aceite y los ajos a trozos, cuando empiezan a dorarse se añade la harina y se frie un poco. Se incorporan las almejas y el vino y se deja cocer [..]

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Arroz con langostinos

Arroz con langostinos

Pelamos y limpiamos los langostinos y reservamos las cabezas y las cascaras, llevamos al fuego las cascaras y la cabezas en una olla con unas 5 tz de los aliñamos y dejamos que hiervan [..]

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Bacalao  a la moderna

Bacalao a la moderna

Descubre cómo hacer esta receta de bacalao y dale un toque diferente a tus platos

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Bacalao a la catalana

Bacalao a la catalana

Tiempo de cocción 10 minutos   Se pone la olla al fuego con un chorrito de aceite y la cebolla picada fina, y se deja rehogar hasta que tome color; se incorporan entonces [..]

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Bacalao a la crema de espárragos y pimientos

Bacalao a la crema de espárragos y pimientos

Aprende cómo elaborar esta deliciosa recetas en sencillos pasos

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Bacalao a la plancha

Bacalao a la plancha

Aprende cómo se prepara esta sencilla y deliciosa receta

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Bacalao a la vasca

Bacalao a la vasca

Aprende cómo elaborar esta tradicional receta de la cocina vasca

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Bacalao al ajoarriero

Bacalao al ajoarriero

Se prepara en varias regiones de Castilla, Navarra, León, Aragón y Euskadi

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Bacalao al Pil-Pil

Bacalao al Pil-Pil

Aprende a elaborar este delicioso plato de una manera sencilla y rápida

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Bacalao asado con cebolla confitada y ensalada de rúcula

Bacalao asado con cebolla confitada y ensalada de rúcula

El chef del restaurante Boheme de Granada nos propone una receta sana y sencilla para sorprender a todos nuestros invitados.

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Bacalao con manzanas

Bacalao con manzanas

El bacalao no debe cocerse mucho tiempo, ya que pierde su textura y se vuelve más correoso.

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Bacalao con muselina al caramelo

Bacalao con muselina al caramelo

Receta enviada por Marta Diaz para el concurso de Recetas Sanas

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Bacalao con tomate

Bacalao con tomate

Enviada por Elvira Banet (cocinera marbelli)

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Bacalao confitado a baja temperatura con arroz de sus callos y crujiente de alcachofas

Bacalao confitado a baja temperatura con arroz de sus callos y crujiente de alcachofas

Se dejan macerar los ajos, el romero y la guindilla en el aceite y al cabo de unos días se tendrá un buen aceite de ajos que servirá para aplicaciones muy diversas. En ese aceite [..]

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Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

Aprende cómo elaborar esta receta de una manera rápida y sencilla

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Besugo a la espalda

Besugo a la espalda

Aprende cómo elaborar este rico plato de una manera muy sencilla y disfruta del mejor pescado

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Besugo al horno

Besugo al horno

Aprende cómo elaborar este delicioso plato de una manera muy sencilla

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Aprende cómo elaborar esta receta típica de la gastronomía mallorquina, con pasas y piñones
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